Berbagai cara menambah nafsu makan perlu dilakukan  saat keinginan atau selera makan kamu rendah.  Bila hal itu berlangsung selama berhari-hari maka dapat menyebabkan berat badan turun dan kekurangan gizi. 

Hilangnya  nafsu makan dapat disebabkan oleh faktor penyakit  mental dan fisik. Berikut ini  12 tips cara menambah nafsu makan yang dilansir dari Healthline. 

1. Makan makanan kecil lebih sering

Makan makanan kecil atau ngemil dapat dilakukan saat susah makan atau saat ingin menambah nafsu makan. Makan tiga kali sehari dengan porsi makan yang utuh mungkin dapat membebani kamu,  ketika sedang tidak memiliki selera makan. Cobalah membagi makanan utama menjadi lima atau enam makanan kecil. Jika nafsu makan sudah meningkat, porsi makan dapat dikembalikan seperti semula. Atau bisa juga dengan menambahkan lebih banyak kalori sepanjang hari. 

2. Makan makanan kaya nutrisi

Saat  sedang  tidak nafsu makan, orang cenderung makan kalori kosong seperti permen, keripik, es krim dan makanan yang dipanggang untuk menambah berat badan. Meskipun jenis makanan tersebut mungkin tampak lebih menggugah selera dan mengandung kalori dalam jumlah tinggi, namun sangat sedikit nutrisi yang dapat terserap.

Jadi, coba untuk  memilih makanan yang dapat menambah kalori dan beragam nutrisi seperti protein dan lemak sehat. Misalnya, 1 cangkir yogurt dengan topping buah beri dan kayu manis untuk rasa manis.

Atau kalau ingin makan pizza, buat saja sendiri dengan menambahkan sayuran ekstra dan beberapa protein untuk nutrisi tambahan di dalamnya.

3. Perbanyak makanan mengandung kalori 

Cara menambah nafsu makan berikutnya adalah makan siang dengan makanan yang banyak mengandung kalori. Caranya, dengan memasak makanan memakai bahan padat kalori seperti mentega, selai kacang, minyak zaitun, atau susu murni.

Sebagai gambaran, untuk menambahkan 

• 45 kalori, masaklah  telur dengan mentega

• 80 kalori, masaklah oatmeal dengan susu murni, bukan air

• 80 kalori, tambahkan sedikit minyak zaitun dan alpukat ke salad 

• 100 kalori, oleskan selai kacang pada irisan apel untuk camilan 

Dengan penambahan sederhana di atas, kamu bisa  mengemas lebih banyak kalori sehat ke dalam makanan,  dan meningkatkan asupan kalori total ke dalam tubuh. 

4. Masak dan makan bersama orang lain 

Memasak dan makan dengan orang lain dapat membantu merangsang nafsu makan lebih dari makan sendiri. Untuk membuat makanan lebih enak disantap, kamu bisa mengundang teman dan keluarga untuk makan bareng di rumah. Atau makan sambil nonton TV. Penelitian menemukan, bahwa makan bersama teman dapat meningkatkan asupan makanan sebesar 18%, dan makan sambil menonton TV dapat meningkatkannya sebesar 14%.

5. Jangan lewatkan sarapan

Sarapan pagi adalah penting untuk menambah nafsu makan. Sebuah studi menunjukkan bahwa melewatkan sarapan dapat membuat orang makan lebih sedikit sepanjang hari, yang merupakan kebalikan dari apa yang kamu inginkan. Sarapan pagi membantu meningkatkan efek termogenesis tubuh, membuat tubuh membakar lebih banyak kalori sepanjang hari. Inilah yang  dapat meningkatkan nafsu makan kamu. 

6. Makan lebih sedikit serat

Makan makanan rendah serat dapat mencegah kamu merasa terlalu kenyang, dan mungkin membantu untuk makan lebih banyak di siang hari. 

7. Minum minuman berkalori

Meminum minuman yang mengandung kalori merupakan cara menambah nafsu makan, dan lebih memotivasi untuk meningkatkan asupan kalori lewat minuman. Daripada  harus mengunyah makanan,  saat tidak merasa terlalu lapar, cara praktis tersebut dapat dilakukan. Gantilah beberapa makanan  dengan minuman berkalori tinggi yang bergizi. Misalnya smoothie, milkshake, dan jus. Cobalah buat sendiri dengan menggunakan bahan-bahan bergizi seperti buah-buahan dan sayuran. Bisa juga ditambahkan sumber protein seperti susu murni, yogurt atau bubuk protein untuk kalori dan nutrisi ekstra.

8. Cemilan sehat

Cara menambah nafsu makan ketika takut melihat makanan dalam porsi besar, adalah dengan makan  cemilan kecil yang mudah dimakan dan bisa lebih nyaman serta membutuhkan lebih sedikit usaha untuk meningkatkan asupan makanan kamu. Cemilan sehat juga praktis dibawa kemana-mana. 

Namun demikian, cemilan ini tidak dimaksudkan untuk menggantikan makanan besar, melainkan untuk melengkapinya. Jadi hindari makan cemilan saat menjelang waktu makan, karena bisa mempengaruhi nafsu makan. 

Beberapa contoh cemilan untuk menambah nafsu makan antara lain adalah buah-buahan seperti pisang, apel, dan jeruk; protein bar atau granola bar, yoghurt Yunani atau keju cottage dan buah; selai kacang dan kerupuk, cemilan asin seperti popcorn atau trail mix. 

9. Makan lebih banyak makanan favorit

Memilih menu makanan favorit untuk dimakan tentunya akan lebih menyenangkan daripada makanan yang kurang kamu sukai, pada saat nafsu makan sedang menurun.  Penelitian menunjukkan bahwa jika orang dapat memilih apa yang akan dimakannya, maka  ia cenderung memakannya lebih banyak dan lebih sering daripada jika tidak memiliki pilihan untuk memilih makanan. 

Jadi, luangkanlah sejenak waktu untuk merencanakan dan menyiapkan menu makanan favorit kamu. 

10. Batasi minum saat sedang makan

Banyak minum cairan saat sebelum atau selama makan dapat memengaruhi nafsu makan secara negatif dan membuat kamu makan lebih sedikit. 

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi air sebelum makan dapat mengurangi asupan kalori dan membantu menurunkan berat badan.  Hal itu cenderung lebih memengaruhi orang dewasa yang lebih tua daripada orang dewasa yang lebih muda. 

Sebaliknya, menahan diri dari asupan air sebelum makan dapat meningkatkan asupan kalori sebesar 8,7%. Karena itu, cobalah untuk membatasi asupan air  30 menit sebelum makan. Cek apakah itu menambah nafsu makan kamu?

11. Konsumsi suplemen

Saat sedang kekurangan vitamin dan mineral tertentu, maka kamu dapat merasakan kurang nafsu makan. Kamu bisa pertimbangkan untuk menelan suplemen. 

Kurangnya seng dalam makanan dapat menyebabkan hilangnya nafsu makan dan gangguan rasa yang dapat menyebabkan keinginan makan yang rendah. Kekurangan tiamin dapat menyebabkan penurunan nafsu makan dan peningkatan pengeluaran energi saat istirahat, yang menyebabkan penurunan berat badan. 

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen minyak ikan dapat meningkatkan nafsu makan dan mengurangi perasaan kenyang pada wanita setelah makan. 

Selain itu, echinacea juga bagus untuk dikonsumsi. Echinacea adalah ramuan yang digunakan karena kemampuannya untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan penyakit. Penelitian telah menunjukkan itu juga mengandung senyawa yang disebut alkylamines, yang dapat merangsang nafsu makan.

12. Konsumsi herbal dan rempah 

Beberapa herbal, rempah-rempah dan tonik pahit dapat menambah nafsu makan dengan cara membantu pencernaan dan mengurangi perut kembung sekaligus membuat makanan lebih tampak menarik.

Bumbu dan rempah-rempah karminatif dapat membantu mengurangi kembung dan perut kembung serta meningkatkan nafsu makan. Selain itu juga dapat merangsang produksi empedu untuk memfasilitasi pencernaan lemak.  Beberapa contohnya adalah adas, peppermint, lada hitam, ketumbar, mint, jahe, dan kayu manis. Masukkan beberapa bumbu rempah tersebut ke dalam makanan, saat memasak, atau dicampurkan ke dalam seduhan teh.